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Sind Sie ein Amateur oder sogar ein Weinprofi und möchten die größten französischen Weine auf einer Karte anzeigen? Keine Sorge, dafür sind wir hier: Entdecken Sie heute die Weinkarte Frankreichs, geordnet nach Regionen mit den jeweiligen Spezialitäten für Ihre nächsten Reisen oder einfach um die Kultur des Sommeliers auf der Zunge zu haben Finger!
In Nordfrankreich gibt es nicht wirklich Winzer, die Trauben und damit Wein produzieren. In der Tat ist es vor allem eine Region Frankreichs, die von Bier und nicht von Wein bevölkert wird, da die Wetterbedingungen nicht besonders geeignet sind. Allerdings hat sich kürzlich ein Unternehmen entschieden, eine Weinplantage zu errichten, deren erste Ernte 2022 mit rund 50.000 Flaschen eintreffen soll, wir können es kaum erwarten!
Die Normandie hat eine schwere Vergangenheit mit Weinbergen: Sie verschwanden, tauchten wieder auf, verschwanden... bevor sie nach dem Krieg ankamen, wo Sommeliers kamen, um Trauben in großen Mengen neu zu pflanzen. Heute werden dort mehr als 30.000 Flaschen pro Jahr mit 7 Rebsorten und 6 Weinen produziert, hauptsächlich Weißweine mit Ausnahme des Pinot Noir, der ein Rotwein ist.
Ah, die großen Weine des Elsass, die dank Muscat , Pinot Gris oder sogar Gewürztraminer oder Riesling zu den Favoriten der Franzosen gehören. Sie alle gelten als die erfolgreichsten Weine und sind den Umweg für eine Verkostung wert, wenn Sie vorbeikommen. Es ist der perfekte Ort für Liebhaber von Weiß- oder Süßweinen , obwohl es neben Crémants auch eine kleine Menge Rosé- und Rotweine geben wird.
Die Bretagne ist für viele Dinge berühmt: Apfelwein, Chouchen, Met... aber auch für ihre große Vielfalt an Weinen aller Art, von Süßwein über Rosé bis hin zu Rot und schließlich Weiß. Wenn Sie durch die Region gehen, werden Sie viele Handwerker und Winzer finden, die Ihnen gerne ein Glas Muscadet , Gamay Rosé , Gros Plant oder die große Spezialität des großen Westens, Pinot Noir, kosten lassen Normandie und Pays de la Loire.
Mehr als 70.000 Hektar Rebfläche im Pays de la Loire, was diese Region zu einem der größten Weinproduzenten in dieser Weinkarte Frankreichs macht. Es gibt viel Rotwein mit Pinot Noir (gemeinsam mit der Normandie), Gamay, Cabernet Sauvignon oder Cabernet Franc . Allerdings erfreut sich der dortige Weißwein auch einiger Beliebtheit bei Sauvignon und Chenin, die ebenfalls nicht fehlen dürfen.
Eine Region im Zentrum der Weinkarte Frankreichs musste eine große Vielfalt in der Produktion von Weinen aufweisen, die der breiten Öffentlichkeit angeboten werden: was versprochen, was fällig ist! Es gibt AOPs , die sich sowohl aus Weiß (Sauvignon Blanc), Rot (Pinot Noir und Pinot Gris) als auch aus viel Gamay zusammensetzen.
Die Besonderheit dieser Region ist ihr berühmter gelber Wein : sehr weich, süß und angenehm am Gaumen, es ist die einzige Region, die ihn offiziell so nennt. Ideal zum Verkosten als Dessert oder mit einem kleinen Stück Käse! Sie finden auch Weiß mit Chardonnay sowie Rot und Rosé, die weniger beliebt sind.
Eine terroirreiche Region mit vielen AOCs, die mehr als einen zum Träumen bringen, ein wahres Paradies für einen Weinliebhaber, der seinen Weinkeller füllen möchte: Es wird unbedingt erforderlich sein, während der Reise durch New Aquitaine zu fahren, indem man der Map Wines folgt in Frankreich!
Wir finden dort die AOC von Bergerac in der Dordogne entlang der Garonne mit den Côtes de Duras und der Madiran für den Teil der Hautes Pyrénées. Natürlich dürfen wir den gesamten Gironde-Teil nicht vergessen, der allein eine große Anzahl berühmter Appellationen wie Médoc , Graves, Sauternes, Saint Emilion und so weiter vereint!
hhn findet hier einen der ältesten Weinberge Frankreichs mit einer starken Geschichte, die mehr als 2000 Jahre zurückreicht! Eine Region, die so alt und einzigartig in ihrer Kultur ist und insgesamt 79 PDOs hervorgebracht hat, die Sie alle entdecken können, sobald Sie vorbeikommen! Dort werden auch viele Bio- und sulfitfreie Weine von mehr als 500 Winzern produziert, die den Wein zum Wohle der Verbraucher biologisch verarbeiten.
Die 1. Weinbergs- und Weinbauregion, daher unbedingt ein Muss auf der Karte der Weine Frankreichs : 263.000 Hektar, aufgeteilt in 2 Teile, den Südwesten (37 Hektar) und die Mittelmeerzone mit den restlichen 226.000 Hektar, genau das ! Es gibt 87 Appellationen aller Art, darunter 51 in AOP und 36 in IGP, was diese Region auch zu einem sehr einflussreichen Teil Frankreichs macht und neben der produzierten Menge auch für ihre Qualität bekannt ist.
Die Region, in der Sonne und Rosé die Schlagworte sind, die die Provence und ihre Umgebung bestimmen werden! Eine wichtige Region, um die besten Rosés des Landes zu probieren, aber auch die Appellation Côtes du Rhône , deren Ruf wir auf der ganzen Welt nicht einmal mehr erwähnen.
Trotz seiner geringen Fläche verfügt Korsika immer noch über fast 9000 km2 Weinberge, die 9 gU beherbergen werden, von denen mehr als die Hälfte IGPs sind. Es umfasst die regionalen Appellationen Vins de Corse, Patrimonio und Ajaccio Crus, 5 Dorfappellationen und einen VDN (natürlicher Süßwein), der Muscat du Cap Corse ist.
Wie auch immer, was ist für Sie die Region, die Sie nicht verpassen sollten? Sie können sich vorstellen, dass es kompliziert ist, eine Weinkarte Frankreichs mit allem, was das herrliche Terroir jeder Region zu bieten hat, zu vereinfachen. Sagen Sie uns, welcher Wein oder Winzer aus jeder Region Ihre Aufmerksamkeit am meisten auf sich gezogen hat, vielleicht verdient auch er einen eigenen Blogbeitrag!
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